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成分:鐵皮石斛、小麥高筋麵粉、日本乾貝、大地魚、淡水蝦子、鹽、冰糖、調味粉、梘水
淨重:300克(6個)
香港製造
請放於陰涼乾燥處,避免太陽直接照射。
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鐵皮石斛瑤柱蝦子麵
Dendrobium Shrimp-Egg Noodles w/ Dried Scallop
成分:鐵皮石斛、小麥高筋筋麵粉、日本乾貝、大地魚、淡水蝦籽、鹽、冰糖、調味粉、梘水。
* 生產此產品的廠房亦處理小麥、蛋類、大豆製品、甲殼類動物及魚類。
烹調方法:
1. 湯麵
- 將乾麵及約兩碗水同時加入鍋中煲滾。
- 水滾後熄火,蓋上煲蓋焗一至兩分鐘,然後開蓋用筷子攪散麵餅。麵內的鮮味隨即混入沸水成上湯,稍加適量鹽調味,即可食用。
2. 撈麵
將乾麵及約兩碗水加入鍋中煲滾,用筷子攪散麵餅,隔出水份加入佐料即可食用。
淨重:300克 (6個)
香港製造
請放於陰涼乾燥處,避免太陽直接照射。